L’atelier horticole de l’ESAT de la Vertonne est un lieu de production et de savoir-faire. Les travailleurs y cultivent fleurs, plants de légumes, plantes vivaces, légumes et plantes aromatiques, en mettant en avant la qualité et le respect de l’environnement. Engagée dans une conversion vers l’agriculture biologique, la production maraîchère s’inscrit dans une démarche durable et respectueuse de l’environnement.
Les productions horticoles sont proposées dans notre magasin ouvert à l’extérieur, accessible à tous. Les clients y trouvent, au fil des saisons, une large gamme de légumes de saisons, de plants et de végétaux cultivés sur place. Ce point de vente direct favorise la rencontre entre les travailleurs et le public, et valorise leur travail par une relation de proximité.
Crédit Photo : Pauline Théon (paulinetheon.com)